Tartas Fondant

Tartas Fondant

Las tartas decoradas, y en especial las decoradas con fondant, se han convertido en el centro de atención de cualquier tipo de celebraciones.


La versatilidad del fondant permite realizar infinitas variedades de diseños que pueden ir desde una tarta sencilla con algun que otro detalle, hasta magnificas obras de arte.


Y que es el Fondant?


Es una pasta, con textura de plastilina, realizada con azúcar, gelatina,  glicerina, glucosa, agua, grasa vegetal y aromatizante, totalmente apta para intolerantes al Gluten y a la Lactosa.


Sus acabados perfectos, son gracias a una capa de ganache de chocolate, sobre la que descansa el fondant, y a la paciencia y dedicación que requieren este tipo de pasteles.


Quieres ver nuestros trabajos? Selecciona el tipo de tarta que te gustaria ver, y prepárate... para flipaaaaaarrrrrr!!!